为彰显外语学院文化风采,加深中日文化交流,11月28日,樱日语社在2号楼106教室举办了以“闻外有文,知行合一”为主题的寿司diy制作大赛。活动吸引了全校各学院学生前来参加。外语学院日语系老师金燕玲、团总支书记张宝颖、教务老师、兄弟学院老师莅临活动现场,比赛由樱日语社社长耿达主持。
(图为外语学院各位老师亲自制作寿司)
活动伊始,金燕玲老师从寿司的来源、种类及其制作方法等方面为同学们做了详细介绍,精美的ppt、生动的寿司小故事吸引了参赛同学的注意力,跃跃欲试的气氛充盈在比赛现场,让大家快速融入到了寿司制作中。师生协力,合作讨论着花样寿司的设计和制作,构成了比赛中一道亮丽的风景线。
(图为张宝颖老师和参赛选手一起制作寿司)
花样繁多的造型、创意新奇的色彩组合,在师生们的巧手下,一道道“秀色可餐”的寿司呈现在大家眼前。由两位老师、三位学生组成的评委团从颜色搭配、造型摆放、味道鲜美等方面对寿司作品进行了品鉴,最终从30份作品中评选出10份 “色、形、味”兼具的花样寿司。樱日语社社长耿达公布了大赛名次,日语系老师金燕玲与团总支书记张宝颖为获奖同学颁发奖品,并对在场所有参赛学生进行了表扬和鼓励。
(图为金燕玲老师为同学颁发奖品)
活动最后,师生们互相分享成果,并邀请教室外的保洁阿姨们一同品尝,和谐的氛围让寿司制作比赛在结束之际更加多彩。从做寿司、品寿司到送寿司,师生们在比赛中增进情谊,在品味中感受饮食文化魅力,在互动中体会温情。
(图为保洁阿姨品尝寿司)
寿司是日本文化的精华,此次寿司制作大赛以料理交流和竞赛的形式来加深师生对日本文化的理解和认识,极具趣味性与创意性,有助于师生在寿司制作中切身体会到日本饮食文化中善于思考、勇于创新、追求自然与完美的精神,在展示外语学院独特文化风采的同时,更好地做到“知行合一”。
(撰稿:耿达 摄影:李凯欣、徐韩燕 审核:余绘平)